#蕃薯餅

這不是地瓜球、這不是地瓜球、這不是地瓜球… 因為很重要，所以要講三次， 基隆很多小吃和日本有關，像是孝三路、愛二路一帶常見推著攤車出來賣的名古屋日式甜點，已經有很多媒體報導；不過這次我要介紹的是在舊參議巷牌樓的蕃薯蛋。 將揉好的地瓜球包入紅豆餡，再丟入油鍋中炸即可，實心的口感細緻綿密，闆娘說是以前日本爺爺會做給孫子吃的點心；另有鹹口味的蕃薯餅，就屬於台灣味了。 店名：蕃薯蛋 地址：基隆市中正區義二路2巷口（舊參巷牌樓旁） 營業時間：12:00後 攤子在舊參議巷口，這麼說大概只有老基隆人知道，基本上就是義二路

地瓜是很棒的抗性澱粉， 樂樂吵著要吃我做的點心， 索性拿起家中現有的金山紅心地瓜做出這道地瓜Q餅， 好吃到讓安安和樂樂讚不絕口， 全部一掃而空， 讓阿醜超有成就感啊！ ＜地瓜Ｑ餅＞材料：共20片 1.地瓜兩條（450g，削皮後剩下400g） 2.糯米粉70g 3.砂糖20g 若懶得外出採買食材， 蝦皮上有超多選擇， 挺方便的：

桃園 美食|2022八德番薯嘉年華 享用炸薯條、地瓜圓 桃園八德區公所與白鷺里舉辦番薯節嘉年華邀大家享用地瓜美食 [中嘉新聞/北健/桃園八德報導] 「2022八德番薯節嘉年華」周末在八德元聖宮前廣場熱鬧舉辦，不僅有在地學校與社團的勁歌熱舞好看，最重要的是能享用現場由八德區白

View this post on Instagram A post shared by jc-ғᴏᴏᴅɪᴇ (@jj24687005)

蕃薯餅煙煙韌韌，外脆內軟，大家亦可以用紫薯代替，做法好簡單，一齊試下整啦！ 完整食譜：http://bit.ly/2YlOIJd ------------------------------ → 簡易香蕉西多士 http://bit.ly/2L1JJeO → 零難度朱古力曲奇 http://bit.ly/2uMC4WS ------------------------------ ►