#蚕豆

#美食 #中餐 節目介紹：《#淘最厨房》是上海廣播電視台都市頻道的一檔生活資訊類欄目。節目以排行榜倒數的形式，將上海“吃、喝、玩、樂”等特色內容，進行大盤點，大總結 大歸類，使你對上海的風土人情無比陶醉。 歡迎訂閱日欣傳媒官方頻道~ ◢ 歡迎訂閱：https://bit.ly/2UfgtXs ◢ 播放列表：https://bit.ly/2UVdUth ◆◆ 更多優選欄目，精彩不停歇 ◆◆ 上海覓食：https://bit.ly/3krNydb 我們退休啦：https://bit.ly/36HK6TH 經典美

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虽然已经过了贪吃零嘴的年纪，对小时候吃过的一些小吃还是没有招架之力，小时候零食不多，蚕豆是最常见的，大人买来下酒一群小孩就围着吃，在福建晋江石狮，这种零食又有了创新的做法，来自台湾的老师傅从日本带回制作工艺，结合自己40多年的经验改良后，听说1天做500斤都不够