#豬心
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滷肉飯是台灣全民小吃，市場飽和要怎麼做出區隔，觀察環境，掌握趨勢就是個訣竅，往往能讓努力更加事半功倍，來看台中第二市場的這家滷肉飯，本來做的也是白天生意，但老闆在30多年前發現台中的夜生活發展蓬勃。歌廳、舞廳散場的凌晨，人潮湧現，餓了要找東西吃，有不小的吃食需求；看到了商機，老闆於是把營業時間往後挪移，從晚餐做到早餐，夜裡的獨家生意打出口碑，成了台中滷肉飯的代表招牌之一。而老闆對於食材也很講究，把切豬肉形容成一種藝術，連豬肉怎麼挑老闆都相當講究。 店家資訊： 李海滷肉飯 地址：台中市公有第二零售市場98攤位
【2024最新】小孩才做選擇 深夜食堂大比拚 台中第一滷肉飯VS.夜店蛋餅-20240303【全集】｜蔡依臻 @1001taiwanstories(台中,台北,桃園,新竹必吃美食)（網路4K HDR）
2 個月前
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part1：【台中第一滷肉飯 眾明星的宵夜最愛】 滷肉飯是台灣全民小吃，市場飽和要怎麼做出區隔，觀察環境，掌握趨勢就是個訣竅，往往能讓努力更加事半功倍，來看台中第二市場的這家滷肉飯，本來做的也是白天生意，但老闆在30多年前發現台中的夜生活發展蓬勃。歌廳、舞廳散場的凌晨，人潮湧現，餓了要找東西吃，有不小的吃食需求；看到了商機，老闆於是把營業時間往後挪移，從晚餐做到早餐，夜裡的獨家生意打出口碑，成了台中滷肉飯的代表招牌之一。而老闆對於食材也很講究，把切豬肉形容成一種藝術，連豬肉怎麼挑老闆都相當講究。 店家資訊：
現在全台灣進入櫻花盛開的季節，而拉拉山的櫻花在北台灣也是名聞遐邇，這家餐廳除了東西好吃，還可以一邊享受落英繽紛的櫻花美景，可說是眼鼻舌身意都滿足了，最特別的是，他的烤雞竟然會在天上飛，原來是因為烤雞磚窯和用餐區在不同的區域，老闆乾脆把果園裡載送水果的流籠，搬到餐廳當作送餐工具。結果搭著流籠的烤雞，不但解決了老闆的難題，也成為拉拉山天空的另類風景。 店家資訊： 李海滷肉飯 地址：台中市公有第二零售市場98攤位 電話：04-2226-0180 店家資訊： 拉拉山光明休閒農場 地址：桃園市復興區復興鄉神木路11鄰
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5 個月前
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饕寶計畫就是我們的旅遊計畫 喜歡去每個縣市挖掘自己喜歡的事 古物店挖寶、認識主理人聊聊天、享受每一個空間 享受空間與人的寫下的關係 感受時間在物品上留下的痕跡 愛上每一個城市 玩出我喜歡的味道 歡迎複製貼上行程啦！ #宜蘭旅遊 #宜蘭美食 #饕寶計畫 - 本集饕寶計畫： /
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2 年前
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孝三大腸圈從1968年開賣至今已傳香50年頭， 以大腸圈聞名，有豬心、豬連、嘴巴肉、豬軟管、豬硬管、大腸、大腸頭、豬舌等， 而我把大腸圈解釋成黑白切，大家比較熟悉，差別是大腸圈是用炊的，而黑白切是用川燙的。 基隆在地小吃還有吉古拉…..。 各式各樣大腸圈都點一份有夠澎
阿明豬心金華店 https://goo.gl/maps/T2yMYtaE4YcYxH5K8 歡迎加入我的訂閱募資計劃 每個月一碗焢肉飯價就可以用實質的行動支持我做出更多更好的內容 https://www.zeczec.com/projects/waybackfrommars 火星主廚推薦好物 https://shopee.tw/waybackfrommars 如果大家有什麼想
會來到大稻程米粉湯是偶然，某一天經過重慶北路，巷弄之中發現聚集人潮，大家低頭用餐引起我的好奇? 到底吃什麼? 往前一探是傳統的米粉湯和黑白切是我的最愛，於是順理成章我就變成低頭用餐的一員，利用手機查一下才知是傳統古早味老店，更引起我莫大的食慾了。 看著店家的米粉
![[台南美食 黃氏豬心] 祖傳三代好味道、冬天來一碗豬心湯暖暖心](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fweigo7327%2F1610529987-3673473760-g_n.jpg)
大家好，歡迎來到跟著威哥走就對了之跟著威哥吃就對了 歡迎追蹤我的FB粉絲團: 跟著威哥走就對了 這幾天的天氣真的非常冷 冷的時候就想到熱湯 這次台南除了羊肉湯之外 也想喝看看鼎鼎大名的豬心湯 朋友依照我住的地方 幫我選了一間 沒想到沒有開 又去下一間結果又沒開 最後來到
3 年前
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Side Dish - Boiled Vegetables(Asparagus, Tomato, Cabbage, Pumpkin)
新莊廟街上有一間在地人才知道的米苔目老店，就位於景德路的巷弄裡 搭捷運就可以到達，常常吸引一堆外國遊客前來嚐鮮 超親民的價格，只要幾個銅板錢就可以讓你吃飽飽，是一間CP值超高的小吃店 想說去新月橋看波斯菊，順便去新莊廟街尋找有什麼好吃的美食 打開了Google地圖搜尋，斗大的新泰路米苔目就跑出來了 看了一下評價蠻不錯的，讓我更想前往吃看看這間米苔目有什麼過人之處 這間米苔目從早上6點就開賣，只賣到下午2點就會收工，所以要吃的冰U們要趁早去吃 好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡 新泰路米苔目 地址：新北市新莊