#超下飯料理
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超下飯料理—古早味控肉，做法爆炸簡單啦! 準備以下食材 在豬肉的選擇上可依個人喜好，千千媽咪喜歡吃帶皮五花肉 因為要做控肉，所以會切的比較大片一些，有些是用川燙下去滷。 但~千千媽咪喜歡用煎的方式，將豬油逼出，讓五花肉吃起來嫩口不油膩。 做法：放少許油（五花肉會出油可不用放太多油）將白蔥段及蔥頭和蒜頭用中小火下去拌炒 將五花肉放入鍋中，用中小火下去慢煎逼油 煎至兩面金黄略為赤赤的後，放入糖，醬油及胡椒和少許米酒 拌炒後讓肉上色 接著倒入適量的水 放上蔥段 這時可以選擇不蓋鍋或蓋鍋去滷，一開始為了快速滷好，我
【用寶吉祥日本食品做出素食佳餚NO.18】日本人都靠這瓶辣椒醬，來讓食物吃起來更爽口👍🏻【麻婆豆腐燴飯】超下飯💙Miss J廚藝分享💙一上桌就吃光 麻婆豆腐的靈魂， 就在那明亮香辣的多層次香氣， 將一大杓麻婆豆腐舀上白飯， 配著香辣開胃的芡汁， 希哩呼嚕就能扒光一大碗