迎接兒童節來做「冰淇淋馬林糖」超可愛der~ 只溶你口、不溶你手呀!! [冰淇淋馬林糖] 材料:蛋白及糖粉各60g, 迷你甜筒適量, 巧克力米少許, OREO小餅乾少許, 堅果或果乾適量 將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,接著裝入擠花袋。 在迷你甜筒內放入適量的堅果或果乾增加口感。 接著用花型擠嘴擠出冰淇淋的模樣。 撒上些許巧克力米或是插入迷你OREO餅乾,放入果乾機以60度5-6小時烘烤。 超級~~~~可愛的「冰淇淋馬林糖」完成啦!! 準備迎接夏天了!!而且不會融化(笑) 酥酥脆