可愛又療癒的「蘑菇馬林糖」
簡單食材在家裡就能和孩子一起採香菇囉~
[蘑菇馬林糖]
材料:蛋白60g, 砂糖60g, 餅乾棒適量, 咖啡色及紅色色膏少許
先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
蛋白霜取小份裝入擠花袋、剩下蛋白霜各加入咖啡色色膏、紅色色膏拌勻後裝入擠花袋。
在餅乾棒上擠出咖啡色/紅色蛋白霜。
接著擠上白色點點。
放入果乾機以60度3-4小時。
等待收...
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可愛又療癒的「蘑菇馬林糖」
簡單食材在家裡就能和孩子一起採香菇囉~
[蘑菇馬林糖]
材料:蛋白60g, 砂糖60g, 餅乾棒適量, 咖啡色及紅色色膏少許
先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
蛋白霜取小份裝入擠花袋、剩下蛋白霜各加入咖啡色色膏、紅色色膏拌勻後裝入擠花袋。
在餅乾棒上擠出咖啡色/紅色蛋白霜。
接著擠上白色點點。
放入果乾機以60度3-4小時。
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