#酸中傳奇金門高粱酸白菜

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酸白菜,本來對寶寶而言,是有點遙遠的。 但是因緣際會,有一次嘗過有50年歷史餐廳的酸菜白肉鍋, 頓時驚為天物,從此愛上酸肉白菜鍋,更因此對酸白菜有一份好感! 後來,寶寶從電視料理達人的介紹中,知道酸白菜,對咱們健康有所幫助。 原來酸白菜,是乳酸桿菌分解白菜中糖類