#鉄人

愛知県の豊橋市で1999年12月に地上波放送された「ポンヌフ」は残念ながら閉店してたものの奇跡が起きて元店主の尾崎さん夫婦に会えて番組では知る事の出来なかった名職人ぶりをお届けできました！東京へ戻って自由が丘にあるモンサンクレールへ直行しました！辻口達人を奇跡の登場をさせて吉報を届けるなどXmas企画に相応しい成功ぶりを測りましたが果たして結果はどうなっただろうか？！ #ちーズくん#ちゃんこ友綱#愛知県知多市新舞子出口54-4 https://www.youtube.com/channel/UCCasDF2

本当に美味しい麻婆豆腐を教えます！ 麻婆豆腐を美味しくするポイントが超たくさん！料理王国2022年6月号に掲載！ 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 今回は、中華の鉄人、陳建一シェフから、本当に美味しい

和食料理人・道場六三郎が教える家庭料理。今回は、秋の味覚第二弾！初のデザート『栗 渋皮煮』です。皮を剥くのに一苦労、家庭で使うにはなかなか大変なイメージの食材・栗ですが、「いかにして楽に剥くか」に全身全霊をかけるプロ中のプロ、道場一門の涙ぐましい努力の数々。