滷肉飯、肉燥飯、焢肉飯有什麼不同? 台灣這麼小,就存在南北差異,不過個人身在北部,直覺滷肉為碎肉末,是白飯的醬汁;焢肉是一大塊肉,可以是一個便當的主餐,就像排骨飯的排骨、雞腿飯的雞腿。 不過喜歡獵奇的我,今天吃到的這家焢肉被不少初次見面的人誤以為是雞塊,但肉質和肉汁鮮嫩,少了油膩感,別有一番風味。 店名:陳姐台灣食堂 地址:基隆市安樂區武嶺街134號 電話:0224303012 營業時間:10:30–20:00 大武崙黃昏市場是武嶺街一帶的中心,周遭因應而生不少做生意的小吃店家,陳姐台灣食堂就位在同一條路上