滷肉飯、肉燥飯、焢肉飯有什麼不同？
台灣這麼小，就存在南北差異，不過個人身在北部，直覺滷肉為碎肉末，是白飯的醬汁；焢肉是一大塊肉，可以是一個便當的主餐，就像排骨飯的排骨、雞腿飯的雞腿。
不過喜歡獵奇的我，今天吃到的這家焢肉被不少初次見面的人誤以為是雞塊，但肉質和肉汁鮮嫩，少了油膩感，別有一番風味。
店名：陳姐台灣食堂
地址：基隆市安樂區武嶺街134號
電話：0224303012
營業時間：10:30–20:00
大武...
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食話食說303：基隆美食！陳姐台灣食堂，招牌焢肉飯有特色，綜合湯食材豐富，大武崙美食，武嶺街商圈美食，安樂區美食。
1 個月前
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