今天來跟大家分享一款便當菜- 蔥燒黃金豆腐 是一款很美味的雞蛋豆腐料理, 甜甜鹹鹹的醬汁入味進雞蛋豆腐,好吃又下飯! 文中簡單跟大家分享一下, 如何不裹粉煎出美美的雞蛋豆腐, 還有跟大家分享葛瑞絲自己常用的燒豆腐醬料調配。 蔥燒黃金豆腐材料: 雞蛋豆腐一盒 蔥兩枝切成蔥段 蒜頭4~5顆拍扁蒜瓣 ※辣椒絲點綴色用,吃辣的話可以不去籽 醬料調配: 醬油膏一大匙 水40cc 味醂30cc 醬油20cc 白胡椒粉適量 ※以上僅供參考,個人喜歡的鹹淡可自行斟酌 蔥燒黃金豆腐做法: 將雞蛋豆腐小心自盒中取出後, 大約可