#電鍋版巧克力蛋糕
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![[My Little Kitchen] 好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤。](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/05/14/3930b7e907ab.jpg)
兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」 嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪ [迷你原味戚風蛋糕 - 4寸模] 材料：蛋黃1顆，砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g, 低筋麵粉20g, 玉米粉4g 蛋白糊：蛋白1顆, 砂糖15g 裝飾材料：鮮奶油100g, 砂糖10g, 草莓適量 將蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油及
![[My Little Kitchen] 夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成。](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fpopo320pig%2F1612364097-3085709711-g_n.jpg)
沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩， 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很Q彈唷～ [電烤盤-QQ地瓜球] 材料：地瓜200g, 木薯粉100g, 糖粉30g, 沙拉油適量 將地瓜蒸熟後搗成泥倒入木薯粉拌勻，接著倒入糖粉用手揉勻。
![[My Little Kitchen] 偷吃步「日清卡士達布丁粉」不失敗的滑嫩口感～](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fpopo320pig%2F1612277115-3356896341-g_n.jpg)
家裡常備一些簡單方便完成的小點心材料， 這款「日清卡士達布丁粉」讓我隨時就能完成滑嫩焦糖布丁唷～ [日清卡士達布丁] 材料：日清卡士達布丁粉1盒, 蛋黃1顆, 牛奶300cc 準備一盒日清卡士達布丁粉，裡面有一包布丁粉及焦糖漿。 將焦糖漿倒入布丁容器內。 接著將布丁粉、蛋黃及
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![[My Little Kitchen] 兩種材料「巧克力蛋糕」一次學會、濃郁好吃。](https://imageproxy.pimg.tw/zoomcrop?width=480&height=480&url=https%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fpopo320pig%2F1611155066-950508322-g_n.jpg)
人人愛的「巧克力蛋糕」只要兩種材料就能製作， 味道香濃好吃、而且也只要三步驟就能完成唷！！！ [巧克力蛋糕] 材料：市售巧克力片150g, 雞蛋3顆 材料只需要這兩種，三片巧克力及三顆雞蛋。 將巧克力片融化後與3顆蛋黃拌勻。 剩下的3顆蛋白打發至硬挺。 先取一些蛋白霜加入巧