#韓國麵包
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|2023.06.07| 台南必買「拔絲地瓜麵包」、「珍奶拔絲麵包」🤤 - 之前分享過的#傳承烘焙坊 推出2.0版的地瓜麵包、珍奶感的Q奶拔絲麵包啦！！快揪親朋好友一起跌進這療癒破表的牽絲世界吧💕 - 🔺避免撲空建議採LINE@預訂 - ▪️ 拔絲地瓜 2.0版更誘人啦！光是看它的延展性就好欠吃🥹🥹內餡嚴選竹山新鮮地瓜經耗時費工而成，麵包外皮的顏色來自火龍果，最後再撒上紅麴粉，真材實料就是讓大家吃的安心又開心！鬆軟帶有Ｑ勁的麵包體夾帶著地瓜的香甜與奶皇流沙麻糬的鹹甜滋味深深衝擊著味蕾，讓人驚喜又滿足！ 👉🏻
從來沒看過的韓國Kimchi?!台灣超市沒有的"兩歲"泡菜!! 今天終於打開我的Kimchi冰箱跟大家分享!! 到底會有幾樣醃製的"泡菜"呢??我自己也嚇一跳唷！ 哈哈哈！ 下一次會跟大家分享用泡菜做的料理,讓你簡單在家裡做唷！ 希望你們喜歡這部影片^//^ 喜歡幫我訂閱按讚分享 記得開啟小
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♡ ｜𝐒𝐞𝐨𝐮𝐥,𝐒𝐨𝐮𝐭𝐡 𝐊𝐨𝐫𝐞𝐚 · 延南洞｜ 這間的蒜蓉奶油法國麵包超好吃🤤🤤 蒜蓉奶油醬跟麵包是完美融合的 每一口都吃得到醬料🧄🧀️吃了很多家 國內的 至今沒有一家能與之相比🥲🥲 · PS.會知道這間是因為看到WINNER成員Hoony請粉絲吃 立
![[食記。賣場]大潤發新竹忠孝店。韓國麵包](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/04/21/4e8a372dd993.jpg)
韓國麵包，網路商店也有稱作韓國低卡球的 NiNi喜歡它「耐嚼」的口感 外層稍硬，脆脆的會掉屑跟黑芝麻，內層則是非常有韌度的質地 越嚼越能感受到麵包香與芝麻香 一般賣場/商家會使用預拌粉，再加入其他配料製作 有名的食譜部落客Carol的食譜也是使用預拌粉，再加入高筋麵粉、奶油、雞蛋、芝麻、醬油等 那至於預拌粉到底含有什麼呢?才能讓韓國麵包如此的有彈性有韌度呢? 找了幾篇使用非預拌粉的食譜中，發現一致出現的成分就是「樹薯粉」 因此竟然有另一個名字就叫做樹薯麵包 樹薯(cassava)，另稱木薯、木番薯。長得像番
韓國麵包是一種QQ有嚼勁口感的麵包， 一般市售以及自製的韓國麵包大都是"韓國麵包預拌粉" (註) 做成的， 但因為預拌粉價錢較高，且通常只有烘培原料行有賣， 所以我這次蒐集了相關的資訊，嘗試用一般原料做出這款偽．韓國麵包 XDDD ※註：所謂的預拌粉就是廠商先將該物品烘焙