#韓式燉牛肉
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#以下食材的量，建議準備湯鍋建議3500ml以上的容量比較好操作 #有買到帶骨的牛肋排，可以用到1500~2000kg的排骨重量，但是鍋子要稍微大一些容量 食材ingredients: • 牛肋排骨最佳（台灣超市不常見，可以用去骨的牛肋條）beef rib 1kg • 薑片 ginger 3片 • 洋蔥 onion 1/2 •