#魚片料理

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2 年前

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茄汁鯛魚片懶人版作法，只要5分鐘就能上桌，超下飯的呢！＜茄汁鯛魚片＞材料：３～4人份 1.鯛魚一盒（300g） 2.可果美番茄燉肉紅醬一盒 3.蔥花適量若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/e73qrzt 鯛魚切片，若很怕腥味的朋友，可以將紅色的部

2 年前

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最近愛上煮三杯料理，一來快速，二來下飯，相當受到家人歡迎。三杯魚片比起三杯雞更容易且迅速，不愛吃魚的寶貝，肯定也會愛上！＜三杯魚片＞材料：4人份 1.魚片700g（我買的是龍膽石斑，您可以用喜歡的魚，例如：雕魚） 2.蒜頭６瓣（14g） 3.老薑片4片（24g） 4.九層塔一

2 年前

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洋蔥魚片居然那麼美味，洋蔥甜美無比，還能增強免疫力，大家可要多食用！！＜洋蔥魚片＞材料：3人份 1.洋蔥一顆（280g） 2.魚肉350g（可選自己喜歡的魚肉，我用鮢過魚） 3.過濾水50c.c. 4.鹽巴少許鍋中倒入少許油，放入洋蔥絲，用中火炒至變色，半熟狀態。倒入魚片，

2 年前

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醬燒魚片備料超級簡單，原來魚片料理這樣做，就能煮出鮮嫩無比的佳餚，這可是我們常光顧的魚攤販老闆教的秘訣呢！＜醬燒魚片＞材料：3人份 1.魚片370g（可選自己喜歡的魚肉，石斑、紅鰷、鯛魚...等） 2.青蔥30g 3.薑片10g 4.蒜頭10g 5.醬油20g 6.過濾水90g 魚片厚度請切0.