#魚腸
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虎父無犬子的這句話也能套用在這間台南小吃店。第三代老闆做工龜毛，但就是因為在虎父的訓練之下，才能夠順利接班，但其實過往他看著爸媽對抗睡意，在清晨四五點就要開始工作，本來是不想接班、想著要逃避家裡的擔子；後來歷經父親開刀、母親罹患帕金森氏症，記憶力逐漸衰退，還可能會慢慢失憶，第三代老闆決定回家陪伴，如果哪天媽媽失憶了，至少能記住一家人一起打拚的幸福，記錄著成長的滋味。 店家資訊： 廣仔虱目魚丸 地址：台南市中西區開山路58號 電話：06-223-8531 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請
4 週前
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part1：【私房客台菜 外國遊客台北美食新景點】 https://youtu.be/4qrRnp4jByk 傳統客家菜的口味偏向油鹹重口味，而台菜則是以海鮮、清淡為烹調重點，但是這一位主廚則是將父親留給他的客家家常菜，加上自己在台菜上的研究，打破既有的框架，巧妙地把兩種菜系的優點融合在一起，而創造出新口味的客家台菜熱炒料理受到歡迎，就連外國人首次來嘗鮮都大讚好吃。但在成功打響名號之前，老闆其實差點把店給翻了，因為向父親學做菜，這不困難，困難的是面對父親的脾氣，但倆的人的衝突因廚房而起，最終還是在廚房和解。
【逛吃廣州美食】老廣吃貨必吃！200元/兩！粵菜頂級食材！米芝蓮餐廳！每年限量7天！禮雲子！廣州番禺區化龍鎮！腰記飯店！柚皮炆魚腸！Canton Food Tour 2024｜GUANGZHOU 4K
1 個月前
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#美食 #廣州 #guangzhou #廣州漫步 #廣州美食 #探店 餐廳名稱：腰記飯店 餐廳地址：廣州市番禺区龍源路15號 Google map：https://maps.app.goo.gl/TJp5my562kv7FLPy6 BAIDU map：https://j.map.baidu.com/9a/H_M 鄰近地鐵：廣州地鐵4號線 新造站 A出口 餐廳消費：禮雲子(50克)¥200 泥蝦蒸立魚(稱重350克+10元泥蝦)¥52 蓮藕粉(小份)¥45 柚皮炆魚腸(小份)¥40 乾迫雞(半隻)¥69 白米
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![[食記。嘉義西區]在地人魚湯粥。烏鰡魚肉湯/清燙虱目魚皮/草魚肝腸湯/豬雜骨仔肉。永和市場巷弄美食! #無酒無味精](https://cdn.pinqueue.com/upload/2024/03/03/7a6f694094f5@s40.jpg)
2024年初來一波超級寒流，台灣山區和北部很多地方都飄雪了!! 儘管我其實都在低海拔又低緯度的台灣南部，還是連幾天都冷到凍未條 而這幾天...每天我在床上醒來，腦中都會自動迸出好多突然很想吃的「今日菜單」 羊肉爐、紅油抄手、火鍋吃到飽...都出現了 週六清晨醒來，我的大腦告訴我，早上想來點...虱目魚腸和魚皮!! 於是就找一間清晨營業中、我也還沒吃過的「在地人魚湯粥」 嘉義縣市旅遊資訊可參考 KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 kkday 嘉義縣市自由行推薦 ezTravel易遊網 嘉義市住宿 餐廳名稱：在地
完整版點下去👉https://youtu.be/u2T0LgpmK0c 主持人：林美秀、黃豪平 來賓：陳竹昇 主題地點：巷仔內才子帶路迺台南 跟林美秀、黃豪平「一起吃飯吧」，讓與美秀姊情同姐弟、超過三十年情誼的飯友陳竹昇帶路遊台南！從早餐肉燥飯、海鮮湯開始體會台南的步調，初嚐限定美味炸魚腸，苦甘滋味讓豪平形容是”大人的味道”！試抽古早台灣版一番賞，美秀姐滿載而歸？！藏身住宅區的紙雕大師化腐朽為神奇，打造充滿想像力的魔幻空間？！品嚐百年老厝經典台菜前，觀賞老闆的老物收藏，古早錢櫃特殊防盜技術展現匠人工藝，讓三
這兩天，北部人說「虱目魚魚腸」很像蚯蚓蓋飯，引發討論！其實他是台南美食，而三重有一間「虱目魚店」，店裡人氣餐點之一，就是「滷魚腸」，也有不少饕客，一試成主顧！ 訂閱【東森新聞】現在就加入》https://pse.is/396256 加入【東森新聞】會員，獨家影片搶先看》https://pse.is/39m9l8 #台南 #魚腸 #三重
![[食記。高雄阿蓮] 王慶良排骨。虱目魚皮湯/乾煎魚腸/大骨湯。阿蓮傳統第一市場內人氣早餐小吃攤](https://cdn.pinqueue.com/upload/2023/12/16/722a57494b99.jpg)
高雄市阿蓮區第一市場，鮮肉、時蔬攤位應有盡有 除週一菜市公休日外，每天透早應當是人潮不斷，顯得熱鬧與壅塞 除了在這採買生鮮食材以外，也不忘來吃頓早餐吧! 高雄旅遊資訊 KLOOK客路 高雄旅遊活動 kkday 高雄自由行推薦 Tripadvisor 高雄住宿 在 Instagram 查看這則貼文 🦊 NiNiGaGa 小狐尼 🇹🇼（@foxsaysnini）分享的貼文 餐廳名稱：王慶良排骨 (高雄市阿蓮區中山路18號，第一市場內) 營業資訊：07-6319761 週二至日4:00-13:00；週一休 餐點介
這間位於板橋金門街上的「老芋無刺虱目魚專賣店板橋店」，是一間相當推薦的板橋小吃店以及板橋無刺虱目魚專賣店好選擇 老芋無刺虱目魚專賣店的餐點除了有飯類、粥類、麵/麵線類以及湯類之外，最令人印象深刻的是，他們的小菜種類真的很多選擇 比較少見的有豆輪、梅干菜、鴨血豆
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今天記錄的這間【彌陀無剌虱目魚】所在位置就在六條通【吳師大眾飯店】同條巷弄差一個街口旁，每次到大眾簡單吃完飯要出巷回家都會經過，不過因為彌陀是位於彩卷行內，只有布簾算是比較沒有明顯的店面及招牌，肥魯還曾經因為看到虱目魚的旗子還在彩卷行門口相了許久 歡迎神隊友