#鸚嘴豆料理

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【食譜】鷹嘴豆咖哩
1 年前
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材料: 罐裝鷹嘴豆100克(煮熟)、紅蘿蔔半條、洋蔥1/4個、雞肉60克 調味料: 咖哩塊適量、大蔥(或青蒜)少許 作法: 1. 將需要的鷹嘴豆和咖哩塊放在一旁備用。 2. 紅蘿蔔、洋蔥、大蔥切丁,雞肉切塊。 3. 起油鍋,先放入紅蘿蔔、雞肉用大火炒香,再放入咖哩塊、半碗清水,煮