今年夏天特別熱, 阿醜雖然還是幾乎天天煮飯, 卻顯少燉湯, 結果安安和樂樂飯後自己會翻冰箱喝冰牛奶、吃冰優格, 這幾天安安又開始鼻子過敏, 趕快煮這道紅蘿蔔蓮子排骨湯救急, 也禁止他再吃冰的點心, 說也奇妙,前一晚喝了一大碗, 隔天早上起來,安安鼻子流鼻水狀況好很多, 休息足夠、吃對食物,果然對身體很重要啊! 紅蘿蔔富含維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質與胡蘿蔔素, 是超棒的抗氧化食物, 胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素可保護鼻、喉、肺等黏膜健康及修護呼吸道, 減少過敏原侵入。 紅蘿蔔不僅護眼、顧肝,更能保護