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東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 グリッシーニ Gressin 【材料】 強力粉 100g 塩 1.5g オリーブオイル 15g 水 60g イースト 3g 生ハム お好みで チーズ お好みで 【準備】 ・オー