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美食台 | 廣西人做暖煲煲,螺螄粉甘拜下風!
5 年前
• 77 次觀看
美食台foodvideo
廣西人對螺螄情有獨鍾,吃粉少不了螺螄粉,做煲則要屬螺螄鴨掌煲了。鴨掌炸至金黃脆香,和螺螄、酸筍一同燜燉,酥軟脫骨、鮮香四溢,還能加入馬鈴薯、腐皮、芋頭等配菜,保證你吃飽又吃好! Luosi, or river snail, is Guangxi people’s favorite. They can’t live without
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