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慢煮美國安格斯斧頭扒 | Sous Vide Angus Tomahawk Steak 大時大節一大班朋友屋企人嚟食飯, 斧頭扒係好選擇! 大大件啖啖肉! 慢煮溫度: 58°C (Medium rare) 慢煮時間: 3小時 (大約以1吋厚度為1小時計) 材料: 斧頭扒 1件 鹽 適量 黑胡椒 適量 迷迭香 2-3枝 斧頭扒購自Mr. Be

*2018/09 更新：ANOVA舒肥棒藍芽版 [限量優惠]藍芽版：$3999 限量優惠特價： $2,299優惠連結：【請點我購買】有限期限至：售完為止購買教學【請點我】這個食譜可以說是為了男人設計的零失敗紅燒牛肉食譜！不需要顧爐火，也不用爆香炒料把所有材料都丟進袋子裡舒肥時間到了就有牛肉麵可以吃了！！（白話翻譯：以後要吃紅燒牛肉就丟這篇食譜給老公或男友就對了）以前小林我就分享過零失敗滷牛腱的食譜當時是用最傳統的鑄鐵鍋放瓦斯爐小火慢燉做法也是超級簡單，有好多粉絲過年的時候都會傳照片跟我們分享成果！BUT，難