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跟著法國人做甜點》FLO的第一支ASMR影片!濃郁版 vs 清爽版巧克力慕斯 Chocolate mousse - Mousse au chocolat
4 年前
• 124 次觀看
Flo的法國廚房
[ENGLISH BELOW; FRANÇAIS EN DESSOUS] 嗨朋友們,歡迎回到廚房!今天是慕斯系列的第三支影片,我要分享兩種版本的巧克力慕斯:蛋白基底的清爽版、奶油基底的濃郁版。看看你們喜歡哪一種囉! 材料: #1 濃郁版(3-4杯) -黑巧克力(濃度約60-65%)150克 -鮮奶油150毫
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