用Costco beef chuck pot roast 做馅,灵感来自西班牙美食Empanadas,馅的调配是我自创的。这种烤出来的的酥皮大饺子和烙出来的效果截然不同,表面是酥脆的,馅的感觉是干香醇厚的味道。 视频中的日本Nakano刀从11月20-27日用折扣码【SHANGSHI 】有30%的优惠。 Link: https://nakano-knives.com/shangshikitchen ❤️我的常用好物 My favorites: https://www.amazon.com/shop/shan