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櫛瓜煎餅 Pan-fried Zucchini 覺得最近悶熱的天氣很適合這道菜,口感清爽又不失滋味,趕緊收藏下來,一起來試試! 料理手札 櫛瓜片料理前,建議塗...
櫛瓜煎餅 Pan-fried Zucchini 覺得最近悶熱的天氣很適合這道菜,口感清爽又不失滋味,趕緊收藏下來,一起來試試! 料理手札 櫛瓜片料理前,建議塗抹少許的鹽,使其滲出多餘水分,以避免油煎後的口感過於濕潤。 櫛瓜片沾裹蛋液後,建議先放入倒入食用油的鍋中備用,再開火一併油煎至金黃,以便掌控每片櫛瓜片的熟度。 —— 食材 櫛瓜-400g、中筋麵粉-5湯匙、雞蛋-2顆、鹽-¼茶匙 沾醬 醬油-2湯匙、米醋-1湯匙、飲用水-1湯匙、芝麻油-½茶匙、白芝麻-1茶匙、韓式粗辣椒粉-1茶匙、白砂糖-½茶匙 步驟
蓋飯集錦|簡單就能美味一餐 5 easy and delicious rice bowl recipes 晚餐不知道要吃什麼的時候,簡單的蓋飯料理卻能美味的滿...
蓋飯集錦|簡單就能美味一餐 5 easy and delicious rice bowl recipes 晚餐不知道要吃什麼的時候,簡單的蓋飯料理卻能美味的滿足一餐。 今晚來分享5道超級開胃的蓋飯料理,大家趕緊收藏下來,一起來試試! PS.歡迎留言分享你最喜歡以下哪一道料理唷! (1) 蕃茄紅酒燴飯 Tomato and Red Wine Sauce over Rice (2) 水波蛋咖哩肉醬 Minced Pork Curry with Poached Egg (3) 醬燒炸豬五花蓋飯 Sweet Soy
麻辣烹蛋|開胃下飯料理 Spicy and Numbing Eggs 料理手札 雞蛋與水的建議比例為1:1.5 蛋液倒入鍋中前,建議先關閉火源,以避免蛋液瞬間...
麻辣烹蛋|開胃下飯料理 Spicy and Numbing Eggs 料理手札 雞蛋與水的建議比例為1:1.5 蛋液倒入鍋中前,建議先關閉火源,以避免蛋液瞬間接觸高溫,而形成細小蛋花。 蛋液倒入鍋中後,建議適時攪拌至些微沸騰,以避免蛋液受熱而沾黏鍋底。 —— 食材 雞蛋-3顆(共150g)、水-225ml、蒜末-1小瓣、青蔥-1小支、辣豆瓣醬-2湯匙 麻辣油 花椒-1湯匙、粗辣椒粉-1湯匙、白芝麻-1湯匙、芥花油-4湯匙 步驟 (1) 將雞蛋與水均勻攪拌後備用。 (2) 將花椒、粗辣椒粉及白芝麻放入耐熱碗中
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蛤蜊蒸蛋 | 居家好上手版 Steamed Eggs with Clams 料理手札 蛤蜊煮熟後,建議先撈起放入碗中放涼,以避免蛋液倒入碗中受熱,而形成細小蛋花...
蛤蜊蒸蛋 | 居家好上手版 Steamed Eggs with Clams 料理手札 蛤蜊煮熟後,建議先撈起放入碗中放涼,以避免蛋液倒入碗中受熱,而形成細小蛋花。 蒸蛋蓋上鍋蓋前,建議預留一根筷子的縫隙,使鍋中熱氣均勻分散,蒸蛋的表面即更為平滑。 雞蛋與水的建議比例為1:1.5 —— 食材 蛤蜊-12顆、雞蛋-2顆(100g)、水-150ml、鹽-⅛茶匙、蔥花-1小支 醬汁 醬油-2湯匙、飲用水-1湯匙、芝麻油或香油-1茶匙 步驟 (1) 將蛤蜊放入碗中,放入1茶匙的鹽,倒入水覆蓋表面(約300ml),靜置
煎餅集錦| 居家必備食譜 5 easy and delicious savory pancakes recipes 無論是晚餐,還是宵夜,只要有了煎餅,餐桌上...
煎餅集錦| 居家必備食譜 5 easy and delicious savory pancakes recipes 無論是晚餐,還是宵夜,只要有了煎餅,餐桌上的料理都能更顯得豐富美味。 今晚分享5道近期拍攝的煎餅食譜,大家趕緊收藏下來,一起來試試吧! PS.歡迎留言分享你最喜歡以下哪一道煎餅唷! (1) 韓式蔥煎餅 Korean Green Onion Pancakes (2) 韓式泡菜年糕煎餅 Kimchi Rice Cake Pancake (3) 鮮蝦煎餅 Shrimp Pancakes (4) 泡菜
How to make a confetti egg
4 週前
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Learn how to make vibrant and festive confetti eggs with this step-by-step tutorial. Perfect for Easter or any celebration, this DIY craft project is fun and easy to follow.
豬五花辣醬煎餅 | 居家煎餅食譜 EP.04 Gochujang Pancakes with Pork Belly 料理手札 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口...
豬五花辣醬煎餅 | 居家煎餅食譜 EP.04 Gochujang Pancakes with Pork Belly 料理手札 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口感更為酥脆。 —— 食材 青蔥段-30g、紅蘿蔔絲-60g、豬五花薄片-80g、中筋或低筋麵粉-80g、玉米粉-20g、芝麻油-1茶匙、冰水-120至140ml 調味 韓式辣椒醬-1湯匙、白砂糖-¼茶匙 沾醬 醬油-2湯匙、米醋-1湯匙、飲用水-1湯匙、芝麻油-1茶匙、白芝麻-1茶匙、韓式粗辣椒粉-½茶匙、白砂糖-½茶匙 步驟 (1) 將青蔥段、紅蘿蔔
韓式水煮豬五花 Korean Boiled Pork Belly 料理手札 豬五花起鍋前,可使用筷子穿透中心,確認滲出的肉汁無血色後,即可起鍋。 —— 食材 豬...
韓式水煮豬五花 Korean Boiled Pork Belly 料理手札 豬五花起鍋前,可使用筷子穿透中心,確認滲出的肉汁無血色後,即可起鍋。 —— 食材 豬五花(寬度約3公分)-480g、洋蔥-100g、薑片-10g、大蒜-5小瓣、青蔥-1小支、黑胡椒粒-1茶匙、米酒-1湯匙、月桂葉-2片、水-1L 調味 韓式大醬-2湯匙 沾醬 韓式大醬-2湯匙、韓式辣醬-1茶匙、白砂糖-½茶匙、蔥花-1小支、蒜末-1小瓣、洋蔥丁-10g 、白芝麻粒-1茶匙、芝麻油-1湯匙 步驟 (1) 將所述「韓式水煮豬五花」之食材
鮮蝦煎餅 Shrimp Pancakes 料理手札 高麗菜及紅蘿蔔建議先與鹽拌勻並靜置,再擠乾多餘的水分,以避免油煎受熱後出水,使煎餅口感過於濕潤。 煎餅建議...
鮮蝦煎餅 Shrimp Pancakes 料理手札 高麗菜及紅蘿蔔建議先與鹽拌勻並靜置,再擠乾多餘的水分,以避免油煎受熱後出水,使煎餅口感過於濕潤。 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口感更為酥脆。 —— 食材 白蝦-5尾、高麗菜(切絲)-100g、紅蘿蔔絲(去皮)-40g、蔥花-1小支 煎餅麵糊 低筋麵粉-60g、食用油-1茶匙、鹽-¼茶匙、白胡椒粉-¼茶匙、冰水-60ml 步驟 (1) 將高麗菜絲及紅蘿蔔絲放入攪拌盆中,放入¼茶匙的鹽拌勻,並靜置10分鐘後,擠乾表面多餘的水分。 (2) 將白蝦去殼並去除腸泥
Kohl mit Eiern schmeckt besser als Fleisch! Ein einfaches, schnelles und köstliches Abendessenrezept
Zutaten: Eier - 4 Stk. Pflanzenöl Karotte - 1 Stck. Weißkohl - 500 g. Salz Schwarzer Pfeffer Sojasauce - 2 EL. Guten Appetit! Abonnieren Sie meinen Kanal https://youtube.com/@KAZANCOOK
#限時開團 #小柳津抹茶粉 #簡單鬆餅粉 喜歡做烘焙的人,大概都知道「烘焙找材料」吧~ 每次小圓姐姐在研究甜點的時候,總愛去烘焙找材料尋找食材及器具,甚至平時也很...
#限時開團 #小柳津抹茶粉 #簡單鬆餅粉 喜歡做烘焙的人,大概都知道「烘焙找材料」吧~ 每次小圓姐姐在研究甜點的時候,總愛去烘焙找材料尋找食材及器具,甚至平時也很愛看,社友們在FB社團的烘焙成品分享。 總之,2023年末,收到了來自烘焙找材料的合作邀請,要開箱分享:鬆餅粉、抹茶粉、焙茶粉等,這些大概都是烘焙控一定要有的食材吧!所以秉持著一顆想做甜點的心,小圓姐姐二話不說就答應了~~ 然後,趁著春節連假,在家瘋狂試做~餵肥家人! 不得不說,四萬名的烘焙愛好者推薦的材料,品質真的很不錯👍 推薦給喜歡烘焙的朋友,
韓式泡菜年糕煎餅 Kimchi Rice Cake Pancake 料理手札 泡菜建議擠乾水分再料理,以避免油煎受熱後出水,使煎餅口感過於濕潤。 煎餅建議以半...
韓式泡菜年糕煎餅 Kimchi Rice Cake Pancake 料理手札 泡菜建議擠乾水分再料理,以避免油煎受熱後出水,使煎餅口感過於濕潤。 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口感更為酥脆。 —— 食材 韓式泡菜-150g、韓式年糕片-100g、蔥花-20g、冰水-100至120ml、低筋或中筋麵粉-60g、玉米粉-20g、白砂糖-½茶匙、泡菜汁-1湯匙、芝麻油-1湯匙 沾醬 醬油-2湯匙、米醋-1湯匙、飲用水-1湯匙、芝麻油-1湯匙、白芝麻-1茶匙、韓式粗辣椒粉-1茶匙、白砂糖-½茶匙 步驟 (1) 將泡
韓式蔥煎餅 Korean Green Onion Pancakes 料理手札 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口感更脆口。 —— 食材 青蔥-60g、紅辣椒-5g...
韓式蔥煎餅 Korean Green Onion Pancakes 料理手札 煎餅建議以半煎炸的料理方式,使口感更脆口。 —— 食材 青蔥-60g、紅辣椒-5g、青辣椒-5g、低筋麵粉-80g、玉米粉-20g、冰水-120至140ml、雞蛋(打散)-2顆 調味 鹽-½茶匙、白砂糖-¼茶匙 沾醬 醬油-2湯匙、米醋-1湯匙、飲用水-1湯匙、芝麻油-1湯匙、白芝麻-1茶匙、韓式粗辣椒粉-1茶匙、白砂糖-½茶匙 步驟 (1) 將青蔥切長段(三等份),均勻沾裹低筋麵粉後備用。 (2) 將低筋麵粉、玉米粉、鹽及白砂糖
AFRICAN HIDDEN RECIPE | SECRET RECIPE 🔥 Energy Drink 🔥
Secret recipe NB ▶️ AFRICAN HIDDEN RECIPE | SIMPLE RECIPE (Energy Drink) 🔥 🔴 Subtitles of all languages are available in the video. Don't forget to turn on subtitles #energydrink | #africanrecipes | #secretrecipe | #easyrecipe | #simplerecipe | #smoothie |
辣味噌豆乳鍋|寒流鍋物 Spicy Miso Soy Milk Hot Pot 料理手札 辣味噌醬倒入鍋中後,建議迅速拌勻,並煮至些微沸騰即可,避免過度烹調,使...
辣味噌豆乳鍋|寒流鍋物 Spicy Miso Soy Milk Hot Pot 料理手札 辣味噌醬倒入鍋中後,建議迅速拌勻,並煮至些微沸騰即可,避免過度烹調,使湯頭產生苦味。 —— 食材 大白菜(切小塊)-120g、紅蘿蔔(去皮切片)-50g、豬五花薄片(火鍋用)-60g、白蝦-2尾、鴻喜菇-50g、嫩豆腐(切小塊)-150g、水-200ml、無糖豆漿-100ml 調味 韓式辣椒醬-1湯匙、味噌-2湯匙、蒜泥-2小瓣、白芝麻-1湯匙、熱水-60ml 步驟 (1) 將所述調味於小碗中混合備用。 (2) 將大白
【食べたい時に温めるだけ】もう市販の鍋の素も鶏団子も買わない!ふわふわ♪『豆腐入り鶏むね団子の冷凍作り置き』鍋にも使えるダイエットスープ2種紹介!高タンパク/低カロリー #痩せるレシピ #筋トレ減量
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Cremige Pasta mit Brokkoli und Pilzen! Überraschend schnell und lecker! TOP 3 Rezepte mit Brokkoli
Cremige Pasta mit Brokkoli und Pilzen! 00:00 Brokkoli Auflauf mit Reis 04:23 Brokkoli mit Kartoffeln und Pilzen 10:08 ❤️ Abonniert den Kanal https://www.youtube.com/channel/UCMln36Lf0LS8Q-2B9dRWZFA?sub_confirmation=1 REZEPT#1 00:00 Cremige Pasta mit Brokko
醬燒炸豬五花蓋飯 Sweet Soy-Glazed Fried Pork Belly Rice Bowl 料理手札 豬五花建議去皮料理,以避免豬皮油炸後的口感過...
醬燒炸豬五花蓋飯 Sweet Soy-Glazed Fried Pork Belly Rice Bowl 料理手札 豬五花建議去皮料理,以避免豬皮油炸後的口感過於乾硬。 豬五花裹粉後,建議拍除表面多餘粉末,並靜置反潮10分鐘,使炸粉更服貼於豬五花表面。 醬汁煮至收汁後,建議關火並趁熱放入炸豬五花拌勻,以避免醬汁過度烹調而產生苦味。 —— 食材 豬五花-300g、蒜泥-2小瓣、木薯粉 調味 鹽-½茶匙、白胡椒粉-½茶匙 醬汁 醬油-2湯匙、白砂糖-3湯匙、水-2湯匙 步驟 (1) 將豬五花以叉子穿透表面,切成
蛤蜊泡菜豆腐鍋 Kimchi Stew with Tofu and Clams 料理手札 蛤蜊建議浸泡於約3%的鹽水中,並靜置至吐沙完全(約2小時),再洗淨備用...
蛤蜊泡菜豆腐鍋 Kimchi Stew with Tofu and Clams 料理手札 蛤蜊建議浸泡於約3%的鹽水中,並靜置至吐沙完全(約2小時),再洗淨備用。 食材煮至沸騰後,建議適時攪拌,以避免沾黏鍋底。 —— 食材 蛤蜊-150g、白蝦-1尾、大白菜-80g、洋蔥絲-40g、青蔥(切小段)-1支、韓式泡菜(切小塊)-80g、嫩豆腐(切厚片)-150g、水-300ml 調味 韓式辣椒醬-1湯匙、韓式粗辣椒粉-1湯匙、芝麻油-1湯匙、白砂糖-½茶匙 步驟 (1) 將蛤蜊放入碗中,放入1茶匙的鹽,倒入水覆