#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
詰める 06:01
おまけ 09:02
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
重版決定！（ ´・ω・｀）💦
📕10分弁当のレシピ本
◉Amazon
https://amzn.to/3k6NcGF
◉楽天
https://a.r10.to/hy4qxh
※You Tubeの総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇
https://akarispmt.com/syosekisyokai/2170/
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https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q?sub_confirmation=1
⬇️10分弁当再生リスト🍱
https://www.youtube.com/playlist?list...
🍱お弁当箱紹介ブログ
⬇木のお弁当箱
https://akarispmt.com/obentobakosyokaii2/2705/
⬇木ではないお弁当箱（プラスチックなど）
https://akarispmt.com/obentobakosyokai1/2090/
⬇各種SNS等リンクまとめ
https://lit.link/akarispmt
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冷凍エビで簡単エビマヨ弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(379)
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶ミニエビマヨ
❷小松菜の梅薬味あえ
❸舞茸のたまごとじ
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
テフロン加工フライパン(小)
ピーラー
耐熱容器 ２つ(レンジ対応２つ)
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items
Amazon⬇
◉キッチンバサミ
https://amzn.to/2TBOMni
◉ザルとボウル（プラスチック）
https://amzn.to/2PIVfM7
◉ブタのフタ（ラップの代わりに使う、白いやつ）
https://amzn.to/3cwdzl6
◉ガラスボウル
https://amzn.to/2VKb5cT
◉グリルプレート（黒い小さいやつ）
https://amzn.to/2WT9qBu
◉チビスライサー
https://amzn.to/2xtyAgr
◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev
◉トング
https://amzn.to/2T8kQ2M
◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/3BcYX6s
(2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)
◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器（透明な四角いやつ）
https://amzn.to/2S2jE08
（スーパーに売っていると思います）
◉紙袋
No4 https://amzn.to/2CXwBE1
※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No６のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。
No6 https://amzn.to/3lDxq8U
◉根菜用縦型ピーラー（タマネギを切っているピーラー）
https://amzn.to/3huhnVy
※ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/tategatapi-ra-syoukai/301/
◉すりおろし金
ブログに詳細記載
https://akarispmt.com/grater/5834/
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶冷凍エビで簡単エビマヨ
★
冷凍むきえび 約100g
こしょう
片栗粉 大1/2くらい（2回にわけて加える）
卵白 小1/2くらい
サラダ油 大２くらい
★
ケチャップ 小1
ポッカレモン ちょっと
はちみつ 小1/３（あれば練乳）
マヨネーズ 大1（最後に加える）
※卵白はハサミで切ると加えやすい。片栗粉だけの衣よりカリっとしあがる。
※★は、フライパンを濡れ布巾の上に移した状態で混ぜて、マヨネーズは最後に加える。高温だとマヨネーズが分離してしまうので。
❷小松菜の梅薬味あえ
★
小松菜 １株（40〜50g）
みょうが 1/2こ
★★
梅チューブ
醤油 小1/2
しその葉 1枚
オリーブオイル 小1/2（ごま油等でも）
❸舞茸のたまごとじ
卵 1個（一部❶で使用）
★
舞茸 20g
みりん 小1
醤油 小1/2
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【10Min Bento】~Mini shrimp mayonnaise sauce Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Ingredients- (for one person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Mini shrimp mayonnaise sauce
★
Frozen shrimp about 100g
Pepper
About 1/2 tablespoon of potato starch (add in 2 portions)
Egg white about 1/2 teaspoon
About 2 tablespoons of salad oil
★
Ketchup 1 teaspoon
Lemon juice a little
Honey 1/3 teaspoon (condensed milk, if any)
1 tablespoon mayonnaise (added at the end)
* It is easy to add egg whites by cutting them with scissors. It is crisper than a garment made only of potato starch.
* For ★, mix the frying pan on a wet cloth and add the mayonnaise at the end. Mayonnaise will separate at high temperatures.
❷ Komatsuna UME and Japanese herbs
★
Komatsuna (Japanese mastered spinach) 1 share (40-50g)
Japanese ginger 1/2
★★
Umeboshi paste (* 1)
1/2 teaspoon of soy sauce
Shiso leaf (* 2)
1/2 teaspoon of olive oil (even sesame oil, etc.)
* 1 UMEBOSHHI: Umeboshi are dried, salt-pickled Japanese apricot.
They taste salty, and are extremly sour.
* 2 Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.
❸ Maitake egg
1 egg
★
Maitake mushroom 20g
Mirin 1 teaspoon
1/2 teaspoon of soy sauce
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
ほがらかな日 提供：yuhei komatsu
https://dova-s.jp/bgm/download16713.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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（詳しい作り方、キッチンツール紹介、お弁当箱まとめなど）
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おまけ 09:02
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冷凍エビで簡単エビマヨ弁当〜包丁もまな板もいらない【 10分弁当 】 【 bento 】(379)
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の３品
❶ミニエビマヨ
❷小松菜の梅薬味あえ
❸舞茸のたまごとじ
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
テフロン加工フライパン(小)
ピーラー
耐熱容器 ２つ(レンジ対応２つ)
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
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※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
楽天ルーム
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（販売中止品）
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◉紙袋
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※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No６のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶冷凍エビで簡単エビマヨ
★
冷凍むきえび 約100g
こしょう
片栗粉 大1/2くらい（2回にわけて加える）
卵白 小1/2くらい
サラダ油 大２くらい
★
ケチャップ 小1
ポッカレモン ちょっと
はちみつ 小1/３（あれば練乳）
マヨネーズ 大1（最後に加える）
※卵白はハサミで切ると加えやすい。片栗粉だけの衣よりカリっとしあがる。
※★は、フライパンを濡れ布巾の上に移した状態で混ぜて、マヨネーズは最後に加える。高温だとマヨネーズが分離してしまうので。
❷小松菜の梅薬味あえ
★
小松菜 １株（40〜50g）
みょうが 1/2こ
★★
梅チューブ
醤油 小1/2
しその葉 1枚
オリーブオイル 小1/2（ごま油等でも）
❸舞茸のたまごとじ
卵 1個（一部❶で使用）
★
舞茸 20g
みりん 小1
醤油 小1/2
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【10Min Bento】~Mini shrimp mayonnaise sauce Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
-Ingredients- (for one person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Mini shrimp mayonnaise sauce
★
Frozen shrimp about 100g
Pepper
About 1/2 tablespoon of potato starch (add in 2 portions)
Egg white about 1/2 teaspoon
About 2 tablespoons of salad oil
★
Ketchup 1 teaspoon
Lemon juice a little
Honey 1/3 teaspoon (condensed milk, if any)
1 tablespoon mayonnaise (added at the end)
* It is easy to add egg whites by cutting them with scissors. It is crisper than a garment made only of potato starch.
* For ★, mix the frying pan on a wet cloth and add the mayonnaise at the end. Mayonnaise will separate at high temperatures.
❷ Komatsuna UME and Japanese herbs
★
Komatsuna (Japanese mastered spinach) 1 share (40-50g)
Japanese ginger 1/2
★★
Umeboshi paste (* 1)
1/2 teaspoon of soy sauce
Shiso leaf (* 2)
1/2 teaspoon of olive oil (even sesame oil, etc.)
* 1 UMEBOSHHI: Umeboshi are dried, salt-pickled Japanese apricot.
They taste salty, and are extremly sour.
* 2 Shiso: A plant of the mint family, native to eastern Asia, used as a herb in Japanese cooking.
❸ Maitake egg
1 egg
★
Maitake mushroom 20g
Mirin 1 teaspoon
1/2 teaspoon of soy sauce
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
ほがらかな日 提供：yuhei komatsu
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一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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