大家喜歡吃魚嗎?
我不太常做魚料理,因為吃到刺很討厭XD
所以平常嘴饞想吃魚的時候,
我都會選擇處理好的無刺魚排來料理~
離我家不遠的「家樂福」是平常採買食材的好去處,
各種處理好的肉品部位使用很方便,
除了這次料理使用的「家樂福嚴選冷凍虱目魚柳」,
另外還有去刺虱目魚肚、冷凍虱目魚皮、虱目魚丸等,
都是來自台南當地的優質虱目魚,
全程以低溫加工配送,手工去除主要魚刺,
「家樂福嚴選」超適合我這種懶人XD
虱目魚柳...