《薑汁紅棗千層糕 》
薑汁紅棗溶液：
清水700毫升
紅棗130克
黑糖60克
片糖碎60克
薑汁1.5湯匙
其他：
粘米粉36克
木薯粉200克
《Ginger and Jujube Cake》
Ginger jujube liquid:
Water 700ml
Jujube130g
Brown sugar 60g
Slab sugar 60g
Ginger sauce 1.5tbsp
Others:
Rice flour 36g
Tapioca flour 200g
—————————
教學影片中使用的玻璃容器尺寸為：
15cm x 15 cm x 7cm 高
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薑汁紅棗溶液：
清水700毫升
紅棗130克
黑糖60克
片糖碎60克
薑汁1.5湯匙
其他：
粘米粉36克
木薯粉200克
《Ginger and Jujube Cake》
Ginger jujube liquid:
Water 700ml
Jujube130g
Brown sugar 60g
Slab sugar 60g
Ginger sauce 1.5tbsp
Others:
Rice flour 36g
Tapioca flour 200g
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