今天一時興起,到了g map4.8顆星滿客樓,就衝著梅乾來的,我們吃遍南北,今天來鑑定看看網友的評價是否所言不假 身為半個客家妹,客家菜好不好吃一入口就知道,今天點三道家常菜色,就是這麼樸實無華😏 梅乾扣肉入口即化,肥瘦恰到好處,肥而不膩,瘦而不柴,梅乾菜順口入味,大部分餐廳這項菜餚因前置功夫費時,通常都是做完冷凍處理,但這道菜絲毫感覺不出是後製的菜餚。
🥒蛤蜊絲瓜翠綠不軟爛,叮囑少油低鹽,加上油蔥酥,清淡卻吃...