戚風蛋糕做法/戚風蛋糕食譜分享，看似簡單樸素的戚風蛋糕，我覺得是不太好做的甜點
多年前我剛開始接觸烘焙時，傻傻以為戚風蛋糕很簡單，殊不知一烤下去真的是「氣瘋」
戚風蛋糕要烤的完美，有太多小眉角要注意了
蛋白的打發程度、麵糊的拌勻還有烤箱溫度等，都是影響戚風蛋糕烤出來成功與否的要素
最近烤了好幾顆戚風蛋糕，雖然還不到完美，但至少可以拿出來見人了 哈
就來挑戰有點不好做，但美味耐吃的原味戚風蛋糕吧～
戚風蛋糕材料
雞蛋 三個...
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【食譜】戚風蛋糕做法：五種材料烤戚風蛋糕，簡單耐吃的經典蛋糕
2 年前
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