#blue_fin_tuna
每年5、6月是黑鮪魚季，這次網購了黑鮪魚大腹(上腹肉)一公斤，跟黑鮪魚赤身一公斤，目前因為疫情，餐飲業的生意下滑很多，連帶黑鮪魚的價格也下跌了，如果用高價魚來取肉做生魚片(石鯛、紅喉、大竹午之類的)，換算去掉魚頭、魚骨以及內臟、所能取得的純肉來計算，目前的黑鮪魚單價應該算是蠻便宜的，想嚐鮮的人可以試試，也順便支持一下漁家生意。
每年5、6月是黑鮪魚季，這次網購了黑鮪魚大腹(上腹肉)一公斤，跟黑鮪魚赤身一公斤，目前因為疫情，餐飲業的生意下滑很多，連帶黑鮪魚的價格也下跌了，如果用高價魚來取肉做生魚片(石鯛、紅喉、大竹午之類的)，換算去掉魚頭、魚骨以及內臟、所能取得的純肉來計算，目前的黑鮪魚單價應該算是蠻便宜的，想嚐鮮的人可以試試，也順便支持一下漁家生意。
