搭配鍋煮印度奶茶。
轉眼迎來一年最後的月份，歡樂又充滿感恩的十二月，在這節慶氣氛濃厚的冬日下午，為自己準備一壺暖香的奶茶再適合不過了。平時最常用阿薩姆或者伯爵來煮，然而天寒地凍時，特別想喝那風味獨特的印度奶茶。
煮印度奶茶並不難，只要在紅茶茶葉裡加一點點「PEKOE食品雜貨舖」精選的印度綜合香料（奶茶用．Tea Masala），裏頭包含八角、小荳蔻、肉桂、薑、黑胡椒、丁香等六種天然香料之外，還添加了天然玫瑰花瓣...
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食譜設計｜印度奶茶風味巴斯克乳酪蛋糕
2 年前
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