香菇蛤蜊雞湯每次都是阿妹咕必點的媽媽菜
媽媽就是要想辦法變出來!
還指定要有雞腳
媽媽我也就順便補充一下膠原蛋白
其實料理方式很簡單
食材新鮮絕對零廚藝都能完成
食材如下圖 : (2-3人份)
- 雞腿 - 市場買的,一隻雞腿 + 雞腳,NT$220
(超市或是好市多Costco賣的雞腿肉很柴,還是市場的放山雞最好吃!)
- 蛤蜊 - 市場買的活的,NT$120(因為阿妹咕愛吃有買多一點,平常都是半斤的量)
- 乾香菇 - ...
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香菇蛤蜊雞湯每次都是阿妹咕必點的媽媽菜
媽媽就是要想辦法變出來!
還指定要有雞腳
媽媽我也就順便補充一下膠原蛋白
其實料理方式很簡單
食材新鮮絕對零廚藝都能完成
食材如下圖 : (2-3人份)
(超市或是好市多Costco賣的雞腿肉很柴,還是市場的放山雞最好吃!)