跟著法國人做甜點》塔皮技巧（桿塔皮&入模）Rolling out a pie crust & lining a tart mold

嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！
今天是一部基礎烘焙技巧的影片，要教大家怎麼桿派皮還有裝模

Hi my friends! Welcome to your kitchen.
Today a basic pastry technique video : how to roll out a pie crust and how to lining a tart mold.

Salut mes amis ! Bienvenue dans votre cuisine.
Aujourd'hui une technique de base de la pâtisserie : comment abaisser une pâte à tarte et comment garnir un moule à tarte.