#派皮

★新手也能做！4種簡單甜點★ （右滑第2頁➡️） ✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 鮮奶油Whipping Cream---200ml 砂糖---50g 蛋---3顆 OREO---10片 ☆作法步驟☆ [1] 將25g砂糖與蛋混合，混合好的蛋液過篩。 [2] 剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發，使其呈現奶泡狀。 [3] 接著加入蛋液至打發的鮮奶油中，用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。 （大致拌一下就好，不要太仔細攪拌） [4] oreo捏碎加入。 [5] 餅乾與冰淇淋

聽說烘焙考試會考派皮 甜派好像有點無聊，那就來做鹹的吧 蘆筍櫛瓜洋菇佐松露鹹派 ------------------- 派皮： 低筋麵粉200g、無鹽奶油110g、全蛋1顆( 一半麵團 一半塗抹)、鹽巴一搓、冷水20ml 內餡： 洋蔥 半顆、蘆筍4支、洋菇4朵、櫛瓜半條、起司適量、鹽巴和黑胡椒粉適量 雞

新手大白有備而來 教官的反應會是如何，讓我們看下去～ 檸檬布丁派材料表 -------------------------------- 派皮： 高筋麵粉188g、低筋麵粉188g、無鹽奶油244g、細砂糖11g、鹽8g、冰水113g 三個七吋派盤，每個塔皮250g，每個餡料平均500g 上下火200度烤15~20分鐘，確認上色後

View this post on Instagram A post shared by 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE (@tasty.note)

嗨我的朋友們，今天我要和你們分享這道，難以抗拒的阿爾薩斯風格蘋果派！ 材料： -塔皮1份，食譜在這：https://youtu.be/WRGKCz0SoHc -蘋果3顆 -全蛋2顆 -細砂糖50克 -牛奶200毫升 -動物性鮮奶油100毫升 -香草精10毫升 -麵粉15克 -肉桂粉少許（可加可不加） ---------------

嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！ 今天是一部基礎烘焙技巧的影片，要教大家怎麼桿派皮還有裝模 Hi my friends! Welcome to your kitchen. Today a basic pastry technique video : how to roll out a pie crust and how to lining a tart mold. Salut mes amis ! Bienvenue dans

嗨朋友們，今天我要來分享一道基礎的糕點食譜：油酥餅乾塔皮 這款塔皮能應用製作一些鹹派和甜派 是烘焙糕點時必學的一款入門基底食譜 ;-) 材料（約可做2個派） -低筋麵粉500克 -室溫軟化無鹽奶油250克 -水100毫升 -蛋黃2顆 -鹽10克 -細砂糖20克（可加可不加） ---------------

哈哈，沒錯我又解鎖了！蘋果＋肉桂＋黑糖＋檸檬，這四種加在一起怎麼會這麼何謂阿～歐麥尬實在是好吃到不行！ 不知道是怎麼一回事，以前坐在辦公室打電腦的時候，事情就是感覺永遠做不完，而且事情一天比一天多，最誇張的是，有時候還錯誤百出，我還記得還有一次金額少寫一個零