電鍋料理|花蟹海鮮粥。鮮甜海味難以抗拒

1 年前
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花蟹海鮮粥 (6).JPG
豪邁的用上整隻花蟹,加上滿滿的透抽和鯛魚片,用電鍋直接熬煮出滿滿的鮮甜味。冷冷的天,來上一碗暖呼呼的熱粥,幸福極了:)

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食材(3人份/55分鐘)

1.花蟹  2隻(500g)
2.鯛魚片  1片(200g)
3.透抽  1隻(200g)
4.雞中翅  10隻(200g)
5.薑絲  3片切絲
6.米酒  2大匙
7.蔥花(食用前)  適量
[米:水=1:6]
1.白米  1米杯
2.清水  6米杯
[調味料]
1.鹽...



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