本期美味:浙江省浦江县,一座有着一千八百多年历史的小县城,浓郁的现代气息中,透露着小城的厚重历史和悠久文明。作为江南小城,其饮食习惯,除了有着鲜明的地域和文化特色以外,尤其难能可贵的是,有些传统古法制作手法,一直被传承下来,延续至今。
01:57 灰汤粽
19:09 烘鱼
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《家乡至味2023》https://bit.ly/3Znt9YQ
■□节目简介■□
《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
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《寻味东莞》https://bit.ly/3mUUVL9
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《家乡至味2020》夏季篇 https://bit.ly/3dQayyA
《川味》第一季 https://bit.ly/3r8OHtF
《下饭菜》https://bit.ly/3HS5s2b
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