因為娘家開麵店，這個老闆娘從12歲開始，放假時就得幫忙父母切滷味，練就俐落刀工，被同學封為「快刀手」，結婚後她跟著老公一起傳承父母的手藝，夫妻倆一起開店，做成了粉絲口中「被湯麵耽誤的滷味店」，果真印證了一句話「人生沒有白走的路，每一步都是累積」。
店家資訊：
東引快刀手 光復店
地址：台北市松山區光復南路54號
電話：02-2577-7787
■台灣1001個故事 說不完的故事
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