疫情的關係在家開伙的時間多了，讓原本就是廚藝白癡的我.....常常把食材煮成【噴】的我就是得變成煮食媽咪。上超市看到了筍乾(絲)於是呢就想挑戰一下自己，討戰自己愛吃卻是從沒煮過的一道菜。這道菜也讓我想起曾經的家人，她愛吃筍絲而且只吃筍尖，以往的關係存續時我也是只負責吃不用動手，然而人與人之間【關係】是會變的，不變的只有食物。 好啦！不廢話了！處理食材，主食材有五花肉一條、筍乾、酌量的醬油、五香粉、可樂、蒜頭。 因為現...查看來源內容
#當筍絲遇上焢肉 #筍乾煨焢肉
2 年前
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疫情的關係在家開伙的時間多了，讓原本就是廚藝白癡的我.....常常把食材煮成【噴】的我就是得變成煮食媽咪。上超市看到了筍乾(絲)於是呢就想挑戰一下自己，討戰自己愛吃卻是從沒煮過的一道菜。這道菜也讓我想起曾經的家人，她愛吃筍絲而且只吃筍尖，以往的關係存續時我也是只負責吃不用動手，然而人與人之間【關係】是會變的，不變的只有食物。 好啦！不廢話了！處理食材，主食材有五花肉一條、筍乾、酌量的醬油、五香粉、可樂、蒜頭。 因為現...查看來源內容
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