檸檬塔是許多甜點店或咖啡店必備的甜點之一,然而檸檬塔就像香菜一樣,喜歡的人非常喜歡,討厭的人恨之入骨,而我介於中間,不會特別排斥可是也沒有喜歡到會想嘗試。但身邊好友許多都喜歡檸檬塔,應好友們要求就當作給自己一份挑戰來製作看看,不太能吃酸的我覺得外面賣的多半都好酸,因此此份食譜多加了糖、少了些檸檬汁,調了一個自己可以接受的酸度。
8 吋
A. 法式塔皮
[材料]