趁著爸爸媽媽上北部住幾天,
又巧遇附近新開的水果店特價檸檬一顆一元,
心血來潮的做了一個法式檸檬塔來跟家人分享,
酸V酸V的真的很好吃啊♥
這篇順便紀錄一下葛瑞絲的檸檬塔做法,
還有使用吉利丁粉版的檸檬塔內餡,
雖然步驟比較麻煩,但是喜歡檸檬味兒甜點的朋友真的錯過可惜~
檸檬塔皮材料:(約可製作一個9吋塔+兩個小杯子塔)
高筋麵粉125公克
低筋麵粉125公克
杏仁粉20公克
雞蛋一顆
糖粉90公克
鹽巴1/...
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趁著爸爸媽媽上北部住幾天,
又巧遇附近新開的水果店特價檸檬一顆一元,
心血來潮的做了一個法式檸檬塔來跟家人分享,
酸V酸V的真的很好吃啊♥
這篇順便紀錄一下葛瑞絲的檸檬塔做法,
還有使用吉利丁粉版的檸檬塔內餡,
雖然步驟比較麻煩,但是喜歡檸檬味兒甜點的朋友真的錯過可惜~
檸檬塔皮材料:(約可製作一個9吋塔+兩個小杯子塔)
高筋麵粉125公克
低筋麵粉125公克
杏仁粉20公克
雞蛋一顆
糖粉90公克
鹽巴1/...