市面上很多號稱可以自製的優格粉,我還真是實驗家精神試過有夠多。有些是請你溶解後等室溫自然發酵,但那種是有時候成功、有時又不明原因失敗,要不然就是做出似是非是的成品,在滿滿不確定因素下讓人漸漸就不想自己弄,過去我浪費掉的錢想想還真不少。
看就知道我經驗很多了,過來人勸你想自製真的不要亂買。浪費錢之外還浪費時間等候,實在沒意思。
因為我有吃無糖優格的習慣,也很瘋自己做(過去有追我粉專的朋友一定知道)。
而當初會答應廠商團...
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市面上很多號稱可以自製的優格粉,我還真是實驗家精神試過有夠多。有些是請你溶解後等室溫自然發酵,但那種是有時候成功、有時又不明原因失敗,要不然就是做出似是非是的成品,在滿滿不確定因素下讓人漸漸就不想自己弄,過去我浪費掉的錢想想還真不少。
看就知道我經驗很多了,過來人勸你想自製真的不要亂買。浪費錢之外還浪費時間等候,實在沒意思。
因為我有吃無糖優格的習慣,也很瘋自己做(過去有追我粉專的朋友一定知道)。
而當初會答應廠商團...