壽司王:台北市萬華區華西街17之3號，電話:02 2388 1303，營業時間:12:00-21:30(星期三四休)
對我而言日本料理在台灣早已自成一格，尤其是所謂的台式壽司、關東煮、蛋包飯、炒烏龍麵等等，而這類的老店又多半集中在萬華一帶，小吃、古早味有質有量的大稻埕便不多見。不管是頗負盛名的三味食堂、或是昆明街無名日式料理，當然還有略為偏貴的添財日式料理都曾是我的心頭好。至於華西街這家壽司王，說也奇怪，居然可以放在...
