#萬華壽司

曾在允壽司及旬採鮨処任職的阿仁師出來獨立創業，開設了禹立鮨。最初選在華西街夜市附近的自家店面開業，但因為空間較小有點壅擠，於是阿仁師決定另覓更大空間，搬到了善導寺站附近的店面，2023年9月以新生禹立鮨的姿態再度登場。 搬家後的禹立鮨落腳忠孝東路二段和杭州南路交口附近，店面風格也有了變化。旁邊的「禹立鮨」招牌改成塑膠燈飾，我個人比較喜歡原本木板招牌的樸實感。目前禹立鮨採預約制，可利用電話、粉絲團訊息或線上訂位方式進行預約。價位分為午餐$1500，晚餐有$2000和$3000元兩種價位，小孩占位低消$800元

說到「萬華」這個地方，大家會先想到什麼？龍山寺？華西街？南機場夜市？ 相信這幾個名詞都是大家耳熟能詳的，但我今天想推薦的是比較少人知道的美食 託在地人同學的福才知道這麼優質的一家日本料理「悅勝日式料理萬華店」 悅勝在台北地區（中和、新莊）、宜蘭羅東都設有分店，

壽司王:台北市萬華區華西街17之3號，電話:02 2388 1303，營業時間:12:00-21:30(星期三四休) 對我而言日本料理在台灣早已自成一格，尤其是所謂的台式壽司、關東煮、蛋包飯、炒烏龍麵等等，而這類的老店又多半集中在萬華一帶，小吃、古早味有質有量的大稻埕便不多見。不管是頗負