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香煎冬粉蛋餅,十分鐘快手上桌,年菜、宴客菜、家常菜都適合,超乎想像的美味!!!!

4 年前
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香煎冬粉蛋餅出乎意料的好吃啊!!!

平價食材,卻能做出令人驚豔的料理,

備料超簡單,

就算是年菜或宴客菜,都能上得了檯面。

 

<香煎冬粉蛋餅>材料:4人份

1.雞蛋3顆

2.粉絲一把

3.蔥花35g

4.鹽巴兩小匙(鹽巴罐放的那種小小湯匙)

若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/3impkjj

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冬粉先泡水,

泡大約十分鐘,

軟化後,用剪刀剪細碎。

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剪好的...



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