今集《行街紙》戰狼Fiona和導演Henry 跟90後布袋澳漁民出海徒手潛海膽。西貢布袋澳因三面環山，地形仿如一個布袋而得名，這裡有間海鮮酒家由漁民一家人經營，至今已傳到第三代的阿布，每逢三月至六月是本地海膽的季節，由於海膽大多生長在海水清澈的地方，西貢糧船灣、布袋澳一帶，都會較容易找到海膽的蹤影。今次戰狼Fiona和導演Henry 跟阿布出海，除了體驗漁民傳統捕捉海膽的方法外，由於拍攝當日天氣只有攝氏15度，阿布像平日一樣要頂硬上要落海潛水，另外，香港除了盛產紫海膽外，還有出產和海膽同科的海刺，雖然外型相似，但價錢卻相差幾倍，想知兩者有甚麼分別，記得留意今晚八時《米紙》Youtube Channel。
採訪：Fiona 戰狼
IG： fionaholovefood
IG: fionahodrawingbook
編導、拍攝、剪接：Henry Chan
IG: henryychannn
監製：Ash、Kay
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《米紙》只是還想說故事
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