這家70年老店有新創意,傳統的臭豆腐化身餛飩餡料,成為獨家專賣的酥炸臭餛飩,就是希望老東西加入新創意來開發年輕客群,讓傳統小吃也能歷久彌新,再傳承幾個七十年。
店家資訊:
寧夏夜市-里長伯麻辣臭豆腐鴨血和麵線
地址:台北市大同區寧夏路22之9號
電話:02-2556-6466
■台灣1001個故事 說不完的故事
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