食譜(豐年農場)新鮮珊瑚菇料理『絲瓜珊瑚菇』淡淡奶油清香~富含豐富礦物質鋅

7 年前
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2016.6.18

珊瑚菇料理-拼圖.jpg

體驗邀約:豐年農場『新鮮珊瑚菇』

珊瑚菇料理 (2).jpg

珊瑚菇為一種美味食藥用菇類,含豐富的蛋白質、15種氨基酸和維生素等...多種營養成分,

其中有6種人體必需氨基酸,具有祛風寒、滋補、延緩老化的功效,可治痢疾,對於腎虛陽萎的改善有幫助。

有菇類中之威爾剛之稱(豐年農場DM簡介)

珊瑚菇料理 (3).jpg

近年來研究更發現,從珊瑚菇子實體萃取分離的多醣體,對免疫系統和細胞免疫的功能均有增強的作用。

日本把珊瑚菇萃取成原粉,做為養生保健食品...



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