【食譜】蜂蜜味噌雞腿排★

5 年前
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蜂蜜味噌雞腿排-.jpg

最近蠻喜歡用蜂蜜做菜~ 這次搭配同樣味道溫潤的味噌， 用來醃漬甜鹹皆宜的雞腿排， 乾煎後的成品色澤金黃很是誘人， 口感鮮嫩，味道帶著甜香， 是不同於照燒風味的甜鹹料理， 有興趣的朋友可以試試唷~^^

 

【蜂蜜味噌雞腿排★】 （4份，1份約360大卡）   材料： 去骨雞腿排 4片（約750g）、白味噌 60g、蜂蜜/水 各25g、黑胡椒粒 1/4小匙   作法： 1.乾淨塑膠袋中倒入所有調味料及水，用手揉勻成醃醬

蜂蜜味噌雞腿排1.jpg

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