好喜歡傳統味早餐「粉漿蛋餅」那QQ麵皮就是小時候的味道～
準備的材料非常簡單、完全零技巧唷！！
[粉漿蛋餅]
材料：中筋麵粉4大匙、玉米粉2大匙, 冷水150cc, 雞蛋2顆
中筋麵粉、玉米粉及冷水拌勻成麵糊。
這次用不沾的月亮烤盤來製作、抹些許油後開小火加熱倒入適量麵糊。
將餅皮兩面煎至金黃取出。
打入一顆雞蛋並鋪上剛煎好的餅皮。
接著用鍋鏟稍微壓一壓並捲起來即可。
超簡單的「粉漿...
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[My Little Kitchen] 傳統味早餐「粉漿蛋餅」QQ麵皮好好吃！！
7 個月前
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