食譜|嫩煎雞腿排早餐盤Chicken Thigh Steak Breakfast Plate

3 週前
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食譜|嫩煎雞腿排早餐盤Chicken Thigh Steak

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【時間】40分鐘(含醃製時間)

【材料】兩人份

食譜|嫩煎雞腿排早餐盤Chicken Thigh Steak

1. 鹽 少許 

2. 黑胡椒 少許

3. 去骨雞腿排 2片

4. 蛋 4顆 

5. 牛奶 少許

6. 吐司 2-4片

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【做法】

▲STEP1:將去骨雞腿洗淨後以廚房紙巾擦拭水分

▲STEP2:兩面平均撒上少許鹽及胡椒,靜置10-15分鐘

▲STEP3:開小火,將雞皮朝下放入不沾鍋,待雞皮煎至金黃後翻面

▲STEP4:小火煎約5分鐘,筷子可穿透即可起鍋

▲ST...



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